İyi bir uyku için yapılan araştırmalarda vücudun dinlenmesi için geceleri en az 7 saat uykunun önemli olduğunu, uykusuzluğun ise sağlık, yaşlanma ve stres gibi çeşitli nedenlerden dolayı yaşandığı açıklandı.
İyi bir uyku için tüketilmesi gereken 5 temel besin ögesi olduğunu söyleyen araştırmacılar “Demir eksikliği uyku bozukluğuna neden olur. Uyku düzeninde sorun yaşayanların demir eksikliğini araştırmaları ve takviyelerde bulunması gerekir. Bunun içinde ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuru üzüm ve kayısı gibi kuru meyveler, fasulye, bezelye, yumurta, kuru baklagiller, karaciğer, kırmızı et ve kümes hayvanları tüketilmelidir” dedi.
İyi bir uyku için demirden sonra içinde en çok mineral bulunduran çinkonun önemli rol aldığını ve bunun içinde gün içinde kuzu eti, yer fıstığı, dana karaciğeri, ıspanak, mantar, sarımsak, tam tahıllar, fasulye ve kuru yemişler bulunuyor.
Uyku verimliliği ve dinç uyanmak için vücudun triptofana ihtiyacı olan söyleyen araştırmacılar bunun için yatmadan önce çikolata, peynir, kuru yemiş tüketilmesini önerirken bunun aynı zamanda beyin sağlığı içinde gerekli bir besin maddesi olduğu konusunda hemfikir olduklarını açıkladılar.
Magnezyumun iyi bir uyku için ihtiyaç olduğunu söyleyen bazı araştırmacılar gün içerisinde magnezyumu fazlaca barındıran fındık, badem, kaju, soya, keten tohumu, yeşil yapraklı sebzeler, tam tahıllar, deniz ürünleri, hindistan cevizi ve baklagiller tüketilmesini önerdi.
