Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör
Aile Portal
  • Anasayfa
  • Aile
  • Çocuk
  • Evlilik
  • Moda
  • Sağlık
  • Dekorasyon
  • Anasayfa
  • Aile
  • Çocuk
  • Evlilik
  • Moda
  • Sağlık
  • Dekorasyon
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör
Aile Portal
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör
Anasayfa Sağlık

Trans yağlar alzheimer hastalığı riskini arttırıyor

Aile Portal Tarafından Aile Portal
Aralık 18, 2019
İçinde Sağlık
0
Trans yağlar alzheimer hastalığı riskini arttırıyor
0
Paylaş
14
Görünüm
Share on FacebookShare on Twitter

Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) 2023’e kadar trans yağlar için küresel ölçekte yasak aradığına dikkat çekiliyor.

Yüksek tansiyon, diyabet ve sigara kullanımı gibi demans riskini artırabilecek çeşitli faktörler arasında hala en büyük riski, yüksek trans yağ kan seviyelerine sahip kişiler taşıyor.

Alzheimer Araştırma Vakfı Fisher Center tarafından yapılan araştırma, en yüksek elaidik asit seviyesine sahip olanların, Alzheimer hastalığı veya başka bir demans şeklini geliştirme ihtimalinin, düşük olanlara göre yüzde 50 ila 75 oranında, daha fazla olduğunu tespit etti. Trans yağlarda yüksek olan bazı yiyecekler de daha yüksek demans riski ile ilişkilendirildi. Tatlı hamur işlerinden özellikle demans riskini arttıran margarin, şeker, kruvasanlar, süt ürünleri olmayan kremalar, dondurma ve krakerler içeren trans-yağ takip etti. Bulgular, Amerikan Nöroloji Akademisi’nin tıp dergisi olan Nöroloji’de yayınlandı.

Çevre Hastanesi doktorlarından Nöroloji Uzmanı Dr. Sema Targıt Akbaşak, “Trans yağ asitleri olarak da bilinen trans yağlar doğal olarak et, süt ve diğer hayvansal ürünlerde az miktarda bulunur, bu yüzden çoğumuzun kanımızda trans yağ seviyeleri vardır. Ancak, gıda endüstrisinin çeşitli aşamasında kullanılan kimyasal yağlar, yiyeceklerin raf ömrünü uzatmak ve tatları sabit tutmak için işlenmiş gıdalara sıkça eklenir. Trans yağı yüksek olan bazı yiyecekler, kalp damar gibi bir çok hastalıkların yanı sıra beyni de olumsuz etkiliyor ve daha yüksek demans riski oluşturuyor. Gıdaların etiketlerinde, sıfır trans yağ olup olmadığına ve içerik listesinde de hidrojene yağ bulunup bulunmadığına bakılmalıdır. Kurabiyeler, abur cubur tabir edilen kraker ve cips benzeri atıştırmalıklar, turtalar ve kekler, trans yağ içeren gıdalar olduğundan, bu ürünlerin tüketim sıklığı ve miktarı azaltılmalıdır. Ticari olarak hazır satılan, kızartılmış veya fırınlanmış yiyeceklerde, bu yiyeceklerde hem yağ miktarı yüksek hem de bu yağın trans yağ-hidrojenize yağ olma ihtimali yüksektir ve bu tür gıda tüketimi sınırlandırılmalıdır” diye konuştu.

Etiketler: alzheimertransyağ
Önceki Yazı

Uzmanlardan diyabetli hastalara uyarı

Sonraki Yazı

Gece iyi bir uyku için neler yapmalısınız?

Aile Portal

Aile Portal

Aileportal.com sitesi içeriği tamamen bilgi amaçlı olup Aile hakkında güncel hayata dair merak edilen tüm konuları ele alan ve en doğru bilgileri en güncel haliyle okuyucularına ulaştırmayı amaçlayan Aile Portal sitesi.

Sonraki Yazı
Gece iyi bir uyku için neler yapmalısınız?

Gece iyi bir uyku için neler yapmalısınız?

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tavsiye Edilen

Sağlık Bakanlığı iş yerleri için koronavirüs önlemleri broşürü yayınladı

Sağlık Bakanlığı iş yerleri için koronavirüs önlemleri broşürü yayınladı

4 saat önce
Cilt kanseri yüzünden yüzünü kaybetti

Cilt kanseri yüzünden yüzünü kaybetti

2 gün önce

Trend

Bebeklerde egzama astımın habercisi olabilir

Bebeklerde egzama astımın habercisi olabilir

10 ay önce
Kolon kanseri hakkında doğru bilinen yanlışlar

Kolon kanseri hakkında doğru bilinen yanlışlar

1 ay önce

Popüler

Bebeklerde egzama astımın habercisi olabilir

Bebeklerde egzama astımın habercisi olabilir

10 ay önce
Covid-19 cinsel yolla bulaşabiliyor

Covid-19 cinsel yolla bulaşabiliyor

11 ay önce
Diyafrmaı yırtık minik bebek hayata tutundu

Diyafrmaı yırtık minik bebek hayata tutundu

2 sene önce
Prematüre bebeklere bakmanın püf noktaları

Prematüre bebeklere bakmanın püf noktaları

2 sene önce
Hormonlu gıdalar erkeklerde meme büyümesi yapıyor

Hormonlu gıdalar erkeklerde meme büyümesi yapıyor

2 sene önce
Aile Portal

Aileportal.com sitesi içeriği tamamen bilgi amaçlı olup Aile hakkında güncel hayata dair merak edilen tüm konuları ele alan ve en doğru bilgileri en güncel haliyle okuyucularına ulaştırmayı amaçlayan Aile Portal sitesi.

Kategori

  • Aile
  • Çocuk
  • Sağlık

Sosyal Medya

  • Anasayfa
  • Aile Portal
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

Copyright © 2019 - Aile Portal

Sonuç Yok
Tüm Sonucu Gör

Copyright © 2019 - Aile Portal

Hesaba giriş yapın

Unutulan Şifre?

Kayıt olmak için formu doldurun

tüm alanlar zorunludur Oturum aç

Şifrenizi al

Şifreyi sıfırlamak için detay girin

Oturum aç